獎勵小孩的禮物 Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1拉麵
Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1拉麵
Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1拉麵 評價
網友滿意度:
常常會看到父母在討論究竟該不該獎勵?
我自己覺得獎勵是對孩子的一種鼓勵驅使他們前進甚至超越自己
但我覺得父母一定不能忽略鼓勵,沒有鼓勵只有獎勵會讓孩子只朝著物慾邁進
而忘了真正的努力的目的!
我是這麼想的但也不一定是對的!
我還是會常常爬文看看別人的看法,父母有一輩子做不完的功課
分享一篇我覺得分析不錯的觀點
以下文章擷取自媽媽育兒百科
1.獎勵的目的要明確事先對孩子講明應該做到哪些條件才可以得到獎勵,使孩子有一個明確的目標。
當然,目標不能定得太高,否則孩子會因難以實現而放棄爭取。
2.不用金錢獎勵孩子父母不要用金錢來獎勵孩子。因為父母用錢來獎勵孩子,可能會使孩子產生金錢萬能的思想,
而且會產生對金錢的盲目崇拜,是弊大於利的。在孩子成長的過程中,父母的鼓勵和認同是不可或缺的。
但要注意的是,這種獎勵必須是純潔的,著力於精神的,有益於心靈的,而不是沾滿銅臭味的。
3.犯錯就要處罰如果孩子生氣時把一片玻璃打碎,雖然他可能不是故意的,但是父母也要教育他這是他的過錯。
他雖然沒有料想到自己行為的後果,但他仍要負賠償之責。父母對孩子懲罰時要實事求是,偏離事實的指責,孩子是不會服氣的,也達不到懲罰的效果。
同時,懲罰要注意場合,當眾指責孩子,會極大損害孩子的自尊心。
4.懲罰要及時當孩子出現了不良行為時,父母應立即進行懲罰,
使孩子建立不良行為與懲罰之間的條件聯繫,否則懲罰的作用會減弱,而失去了效果。懲罰前,一定要向孩子解釋一遍懲罰的原因,否則孩子不懂他們為什麼受罰。
5.要教而罰父母要把要求對孩子講清楚。假如你要求孩子做完家庭作業才准看電視
你就要對他講得清清楚楚,讓他記在心上。
如果你發現孩子不做功課而先看電視,你就罰他幾天之內不准看電視。
你先要定下你的要求,他犯了再懲罰,不可不教而罰。
6.懲罰要言出必行當孩子犯某一種過錯時要懲罰他,如果父母警告過他,那麼在他犯錯後,就一定要實行懲罰的諾言。
假如不處罰,你以後便難以下達命令,你的懲罰也就失去了作用。
獎勵的策略和原則:
7.少獎為佳適當時候、適當次數的獎勵,就相當於給發動機加油,可以起到很好的作用,但切不可太濫。
8.獎態度不獎分數大多數家長是以分數或者名次來設定獎項和決定是否獎勵,其實最好的方法是根據孩子的學習態度進行獎勵。
因為從長遠看,態度和努力的程度比一兩次的分數更重要。
9.一諾千金如果和孩子有了約定,比如有的家長是定考多少分,有的家長是定考到第幾名,就一定要兌現。
如果孩子達到了約定的要求,就要堅決獎勵,做父母的不兌現自己的承諾,就會嚴重挫傷孩子的學習熱情。
10.獎品適當,價值適中10.獎品適當,價值適中獎勵的價值不要太高,其價值和獎品要與孩子的年齡、取得的成績等等相適應。
有些家庭由於形成了獎勵並不斷加碼的習慣,常常給孩子價值過高和不適當的獎勵,那樣反而會害了孩子。
比如有的家長因為孩子某次考試滿分,就給孩子買電腦買遊戲機,結果孩子玩物喪志。
看完真的又學了一課了!
因為最近暑假快結束了!孩子們都有順利完成功課,在阿公阿榪家也有乖乖聽話
所以我決定要買小禮物送給我家兩個寶貝
我們家兩個差蠻多的一個孩明年要讀幼稚園
另一個上了國小
每次要買玩具用品就要跑很多地方!
這次我決定在Yahoo購物中心買
其實是因為看到滿額折抵金送的蠻多的,所以很心動
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收到實品真的覺得質感不錯,而且我家寶貝都很喜歡
Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1拉麵 就推薦給大家囉~
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Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1拉麵
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商品訊息功能:
- 品號:2892525
- 出版社:奇光出版
- ISBN:9789868980945
- 出版日期20140305
商品訊息描述:
內容簡介:
不只是一本美食雜誌!
2014最受期待全新形態飲食潮雜季刊!
紐約名廚&《時代》雜誌評選食神David Chang
驚異美食界&文化圈&老饕的飲食態度+廚藝主張+熱情創意!
◎亞馬遜書店飲食類暢銷榜第1名&《紐約時報》暢銷榜第3名。讀者盛讚:「最富搖滾精神的美食雜誌!」「終於有了一本沒有功利,只為有腦筋的人辦的一本美食雜誌!」
◎內容結合遊記、散文、藝術、攝影、漫畫、食譜、專題報導、飲食文學,談天說地大鳴大放!
◎每集關注一個主題,如Issue 1-拉麵、Issue 2-甜蜜點、Issue 3-廚師&主廚等。也探討其他議題,建立飲食書寫平台,呈現各種幽默風趣、深刻獨到觀點,深受死忠美食家喜愛,也吸引文藝愛好者追隨。
◎全書精心設計,全彩印刷,提供歡樂好玩又不失個性潮感的閱讀樂趣和視覺感受。
◎30道大廚經典創意食譜,捨棄煩人的食材步驟說明,改以理性邏輯觀點,清楚呈現每道菜如何發想及料理出來的思考過程。
◎30位陣容最堅強專業的作者群:安東尼?波登、哈洛德?馬基、飲食作家露絲?雷克爾(Ruth Reichl)、食評家約翰?艾吉(John T. Edge)、陶德?克里曼(Todd Kliman),以及其他主廚、作家及藝術家等。
◎中文版特別邀請國內名家助陣撰文,包括:李昂(作家)、朱慧芳(財團法人梧桐環境整合基金會執行長)、謝忠道(旅法飲食作家)、Liz高?雯(美食作家)。
《Lucky Peach》是全新型態飲食生活誌,採季刊形式發行。背後創作者包括紐約知名餐廳Momofuku主廚、《時代》雜誌百大人物和評選食神、James Beard獎得主的大衛張、《Momofuku》美食書的共同作者彼得.米漢,以及製作TLC旅遊生活頻道節目「波登不設限」的艾美獎得主的Zero Point Zero製作公司。
每集關注一個主題,第一集的主題是拉麵。大衛張帶我們回到他立足餐飲世界賴以成名的源頭──拉麵──的故鄉日本,做一番拉麵巡禮。從這趟注定狂吃狂吐但仍勇往直前的東京食記中,勾勒出形塑這日本國民美食的種種學問藝術,以及拉麵廚神群像及其職人精神。
書中也探討其他議題,透過陣容堅強的作者群,如名廚作家暨美食節目主持人安東尼?波登、食物科學家哈洛德.馬基、食評家露絲?雷克爾(Ruth Reichl)、約翰?艾吉(John T. Edge)、陶德?克里曼(Todd Kliman)等30位大廚、作家及藝術家的生花妙筆,帶領讀者優遊在黃鹼麵和義大利蛋麵兩方優越性的討論中,看到各家泡麵特性的系譜學,以及人類是愛麵一族的吃麵史。還有在西班牙巴斯克地區,大衛張拉著安東尼.波登和名廚威利?杜凡尼,在黃湯下肚後,針對美國美食界和飲食文化平庸現象的大發牢騷……
《Lucky Peach》的飲食書寫不唱高調,沒有八股,盡是滿滿對飲食的熱情創意和有趣見解,有時甚且是自嘲搞笑的,還可一窺業界內幕。《Lucky Peach》也大開你的飲食視野,打破食物與藝術、音樂、政治、文學、文化的界線,不再壁壘分明,看到各領域人都把食物當成共同興趣。更棒的是,閱讀這些飲食佳文好圖而食指大動時,書裡還提供30道好吃又好做的大廚創意食譜,保證同時滿足你的腦袋、味蕾和肚子!
【名家推薦】
◎蔡珠兒
◎韓良憶
「食安太嚴肅,食育太說教,保健又太老,我們需要一本用普世語言回歸吃飯生活的飲食雜誌。它的閱讀難度不要太高,但也不能膚淺到明明不好吃作者還要強顏裝笑,最好在趣味中夾帶一些地球村的趨勢,讓我們翻到最後一頁,還覺得意猶未盡,因此期待下一期的《Lucky Peach》飲食生活誌快快出刊。」
——朱慧芳(財團法人梧桐環境整合基金會執行長)
「台灣美食繼續蓬勃發展,便需要立足臺灣,展望世界。《Lucky Peach》提供各種美食訊息、提升美食的種種方法,絕不可錯過!」
——李昂(作家)
「如果看膩了時下一味歌頌生活品味的美食雜誌,來翻翻《Lucky Peach》吧。它好玩、有哏又有深度,所謂寓教於樂大概就是這麼一回事。更何況,有什麼美食雜誌陣容能比David Chang、Harold McGee與Anthony Bourdain的集合還要夢幻呢?」
——Liz 高?雯(美食作家)
「在這無法否認的飲食資訊爆炸且愈趨無趣的年代,我們需要的是一本離開經緯線的叛逆同人誌。」
——陳陸寬(貓下去西餐快炒小館老闆)
「初到紐約不久,研究所班上的韓國同學帶我到東村的Momofuku Noodle Bar用餐,同學說,那家店的老闆是一名二十多歲的韓裔廚師,店一開張,便躋身紐約火紅的餐館,不接受預約,非現場排隊不可。那名韓裔廚師大名David Chang,後來又開設許多餐館和酒吧,這本Lucky Peach雜誌是他的新嘗試,廣邀不同背景的作者書寫飲食,及飲食延伸出的各種富生活感的題材。文章的故事性強,大量援引流行文化,讀起來新鮮又過癮,在古典的體例之外,實驗著一種向度更多元的飲食書寫形態。當然,你若單純是想自己動手煮一碗美味的拉麵,它也附有食譜。」
——陳德政(作家)
「看Lucky Peach,當Lucky Man。這年頭當好男人很難,以前只要好好賺錢乖乖付錢,太太就會給你好臉色,現在沒那麼lucky了,連出門上館子,都要自己找資料做功課,邊吃還要邊說出個名堂,讓全家人胃袋與腦袋都鼓鼓的,(然後自己錢袋就扁扁的)。為了家庭人生妻賢子孝,我更需要超越一般美食雜誌格局視野的精神食糧,就像這本已在國外大名鼎鼎的《Lucky Peach》,不僅內容有趣,涵蓋美食美酒、藝術文化與生活品味,還有刺激的視覺設計,能讓我飽足吸收之後,反芻給家人(用詞有點噁心!?),讓他們覺得這個爸爸老公檔次真高懂真多,跟我吃飯真值得。當然,此時我不能面露驕氣,還要識相地說聲:「能跟你們吃上這頓飯,我才是最lucky的男人!」」
——馮宇(設計企劃公司IF OFFICE負責人)
「翻閱《Lucky Peach》之後,讓我恍然悟到,這是一本超越我個人期待的美食雜誌,因為它結合了烹飪技術、人文歷史、科學營養、感官情緒等不同面向,完整而深度地表現一個主題或食材,讓人在口舌生津,想像垂涎之際,精神與心靈也同時得到滿足!」
——謝忠道(旅法飲食作家)
「最富搖滾精神的美食雜誌!」
「終於有了一本沒有功利,只為有腦筋的人辦的一本美食雜誌!」
「如果你喜歡美食,喜歡閱讀美食文章,這本書將帶來歡樂、新潮且不同的經驗!」
「外頭有成堆的美食雜誌,只有這本是真正好的。請想像過去的Gastronomica雜誌和BoingBoing風尚網站有了愛的結晶,那就是《Lucky Peach》!」
——亞馬遜讀者五顆星好評盛讚
商品訊息簡述:
音波拉提台南
Lucky Peach飲食生活誌:Issue 1拉麵